Big Mama - Dawa Dawa - 300g

Big Mama - Dawa Dawa/Iru/ Ogiri/Eware



Normaler Preis4,99€
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Es handelt sich um ein lokales, aromatisches Gewürz, das in ganz Westafrika für die Zubereitung von Suppen und Eintöpfen verwendet wird. Es wird von den Yorubas "iru", von den Igbos "ogiri", von den Hausas "dawadawa" und von den Edo in Nigeria "iru" oder "eware" genannt. Die für die Herstellung dieses Gewürzes verwendeten Johannisbohnen werden von einem mehrjährigen Laubbaum gezüchtet, der in Afrika vorkommt.

Gewicht: 300g

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