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Hilbet (Habesha Gericht)

Hilbet (Habesha Gericht)

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  • Hilbet ist ein traditionelles äthiopisches Gericht
  • ist eine würzige Paste oder Sauce, die hauptsächlich aus gemahlenen Gewürzen und Saaten hergestellt wird
  • wird oft als Beilage zu injera serviert, einem saueren, dünnen Fladenbrot, das in der äthiopischen Küche weit verbreitet ist
  • Gewicht: 500g

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