African Beauty - Dried & Smoked Lizard Fish
African Beauty - Dried & Smoked Lizard Fish
- Traditionelle Zutat der westafrikanischen Küche
- Lange haltbar und aromatisch
- Ideal für Suppen und Eintöpfe
- Getrockneter und geräucherter Lizard Fish
- Gewicht: 200g
- Lieferung in 1–3 Werktagen
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Dried & Smoked Lizard Fish ist eine traditionelle Zutat in der westafrikanischen Küche und wird besonders für seine intensive, rauchige Geschmacksnote geschätzt. Durch das sorgfältige Trocknen und Räuchern erhält der Fisch sein charakteristisches Aroma, das Suppen und Eintöpfen eine kräftige, herzhafte Tiefe verleiht. Besonders beliebt ist er in Gerichten wie Egusi, Ogbono oder Okra Soup. Vor der Verwendung kann der Fisch gewaschen und in Stücke gebrochen werden, um ihn direkt mitzukochen. Dank der Trocknung ist er lange haltbar und eine praktische Vorratszutat für authentische afrikanische Gerichte.
Hersteller:
Koas Foods B.V.
Christiaan Huygens Straat 11
2665 KX Bleiswijk
Netherlands
Inhaltsstoffe:
Lizard Fish (Eidechse)
Allergene:
keine vorhanden
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1359kj/321kcal
Fett: 2g
gesättigte Fettsäure: 1,9g
Kohlenhydrate: 0g
Zucker: 0g
Eiweiß: 70,2g
Salz: 1,1g

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