Fufu mit Ogbono Soup

Fufu mit Ogbono Soup

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600g
Mama T´s Favourite

Fufu mit kräftiger Ogbono-Suppe aus Wildmangosamen – deftig, einzigartig und ein Geheimtipp für alle, die kulinarisch Neues wagen.

Handgemacht & Frisch

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Jedes Gericht wird mit Sorgfalt zubereitet – ohne künstliche Zusätze, dafür mit frischen Zutaten.

Kostenloser Versand ab 10 Mahlzeiten

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Mehr Geschmack, weniger Aufwand

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Beschreibung

Unsere Ogbono Soup ist bekannt für ihre leicht schleimige, dickflüssige Konsistenz – gekocht aus gemahlenen wilden Mangosamen, frischen Okraschoten, Tomaten, Zwiebeln und aromatischen Gewürzen.

Wähle zwischen veganer Variante mit plant-based Meat oder magerem Rindfleisch ohne Knochen – ganz nach deinem Geschmack. Nach der frischen Zubereitung wird die Suppe sorgfältig vakuumiert, in einem Kühlbeutel verpackt und bleibt so besonders frisch und aromatisch.

Dazu bekommst du traditionelles Fufu-Pulver, mit dem du dir deine eigene weiche Fufu-Kugel frisch zubereiten kannst. Einfach erhitzen, mit Fufu servieren – und genießen!

Ogbono ist nicht für jeden – aber wer es liebt, weiß den unverwechselbaren, erdigen Geschmack dieser Suppe zu schätzen. Ein echtes Highlight für Fans authentischer westafrikanischer Küche.

Nährwerte & Zutaten
Nährwerte pro 100g
Brennwert 244 kcal
Fett 18.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 7.4 g
Kohlenhydrate 3.5 g
davon Zucker 1.2 g
Eiweiß 17.5 g
Salz 0.5 g

Zutaten

Originale Rezeptur:
Mageres Rindfleisch (ohne Knochen), Ogbono (gemahlene Wildmangosamen), Palmöl, Zwiebeln, Blattgemüse (Ugu Blätter), verschiedene Gewürze aus Nigeria, weißer Pfeffer, Ingwer, Knoblauch, Curry, Thymian, Chili, Salz

Vegane Rezeptur:
Ogbono (gemahlene Wildmangosamen), Palmöl, Zwiebeln, Blattgemüse (Ugu Blätter), vegane Brühe, verschiedene Gewürze aus Nigeria, weißer Pfeffer, Ingwer, Knoblauch, Curry, Thymian, Chili, Salz

Allergene

Originale Rezeptur: Krebstiere (Crayfish)
Vegane Option: Keine Allergene

Lagerung & Haltbarkeit

Unsere Ogbono Soup wird frisch gekocht und vakuumverpackt. Für den Versand verwenden wir Kühlbeutel und Kühlpads, um die Frische bis zur Lieferung zu gewährleisten.

Nach dem Auftauen im Kühlschrank lagern (max. 7 °C) und innerhalb von 5–7 Tagen verzehren.

Ungeöffnet und tiefgekühlt ist die Ogbono Soup bis zu 3 Monate haltbar.

Zubereitung

Für das Fufu: Den Inhalt der Fufu-Packung in einen Topf geben und nach und nach mit 250 ml heißem Wasser verrühren, bis eine glatte, weiche Masse entsteht. Anschließend kurz ruhen lassen und zu einer Kugel formen.

Für die Ogbono Soup: Die Suppe in einen Topf geben, mit etwa 50 ml Wasser (ca. 3 Esslöffel) aufgießen, gut umrühren und bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sie heiß ist.

Anschließend die Ogbono Soup mit dem Fufu servieren – für ein authentisches, warmes Geschmackserlebnis aus Westafrika.

Häufige Fragen
Frage 1

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Frage 2

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Frage 3

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Frage 4

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Frage 5

Antwort 5