Jollof Rice with Plantain

Jollof Rice with Plantain

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West Africa's most popular rice dish, with a spicy tomato base and fine rice – quick to prepare and authentic in taste.

Handmade & Fresh

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More taste, lower costs

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Variety included

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DESCRIPTION

Unser Jollof Rice wird mit viel Liebe frisch gekocht – aus einer aromatischen Tomatenbasis, Paprika, Zwiebeln und perfekt gegartem Parboiled Rice. Das Ergebnis: ein würziger, leicht rauchiger Geschmack, wie du ihn von traditionellen Familienfesten kennst.

Nach dem Kochen wird der Reis sofort vakuumiert, in einem Kühlbeutel verpackt und bleibt so frisch und geschmackvoll.

Dazu erhältst du zu jeder Portion eine gelbe Kochbananen zum Frittieren – so wird jedes Gericht zum Erlebnis.

Ob als Hauptgericht oder Beilage – dieser Jollof Rice ist komplett fleischfrei, aber voller Geschmack. Ideal für stressige Tage, zum Vorkochen oder als Vorrat.

Nutrition & Ingredients
Nutritional Values per 100g
Brennwert 100 kcal
Kohlenhydrate 18.2 g
davon Zucker 1.3 g
Protein 1.2 g
Fett 2.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Salz 0.2 g

Ingredients

Originale Rezeptur:
Parboiled Langkornreis, Tatashe (Süße Paprika aus Nigeria), Zwiebeln, Tomaten, Tomatenmark, Rinderbrühe, Rapsöl, verschiedene Gewürze aus Nigeria, Curry, Thymian, Ingwer, Knoblauch, Lorbeer, Chili, Salz

Vegane Rezeptur:
Parboiled Langkornreis, Tatashe (Süße Paprika aus Nigeria), Zwiebeln, Tomaten, Tomatenmark, Vegane Rinderbrühe, Rapsöl, verschiedene Gewürze aus Nigeria, Curry, Thymian, Ingwer, Knoblauch, Lorbeer, Salz

Allergens

Keine Allergene

Storage & Shelf life

Unser Jollof Reis wird frisch gekocht und vakuumverpackt. Für den Versand verwenden wir Kühlbeutel und Kühlpads, um die Frische bis zur Lieferung zu gewährleisten.

Nach dem Auftauen im Kühlschrank lagern (max. 7 °C) und innerhalb von 5–7 Tagen verzehren.

Ungeöffnet und tiefgekühlt ist der Jollof Reis bis zu 3 Monate haltbar.

PREPARATION

Reis aus der Verpackung nehmen und leicht auflockern. In der Mikrowelle bei 600 Watt etwa 3 Minuten lang abgedeckt erwärmen.

Alternativ in der Pfanne mit etwas Butter bei mittlerer Hitze erwärmen. Vor dem Servieren gut umrühren

Für die Kochbananen: Die Kochbananen in gleich dicke Scheiben schneiden. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze mit etwas Öl von beiden Seiten goldbraun anbraten.

FAQ
Question 1

Answer 1

Question 2

Answer 2

Question 3

Answer 3

Question 4

Answer 4

Question 5

Answer 5