White Rice with Nigerian Stew & Plantain

White Rice with Nigerian Stew & Plantain

From per meal
Cheaper than any delivery service
600g
Classic

White rice meets spicy, aromatic Nigerian stew – simple, hearty and the perfect introduction to African cuisine.

Handmade & Fresh

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More taste, lower costs

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Variety included

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DESCRIPTION

Weißer Reis trifft auf eine würzige Tomaten-Zwiebel-Stew – wahlweise mit zarten Rindfleischstücken oder in der veganen Variante mit plant-based Meat. Frisch gekocht, direkt vakuumiert und im Kühlbeutel verschickt, damit Geschmack und Frische optimal erhalten bleiben.

Der Reis bleibt locker und aromatisch, während die Tomaten-Stew mit ihrem herzhaften, leicht pikanten Geschmack echtes westafrikanisches Soulfood auf den Teller bringt.

Zu jeder Portion bekommst du eine frische gelbe Kochbanane, die du selbst in etwas Butter goldbraun anbraten kannst – außen leicht knusprig, innen weich und süßlich. Die perfekte Ergänzung zu Reis und Stew!

Einfach erwärmen, servieren und genießen – ein klassisches, authentisches Gericht, das dich direkt an den Geschmack von zu Hause erinnert.

Nutrition & Ingredients
Nutritional Values per 100g
Brennwert 119 kcal
Fett 8.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.1 g
Kohlenhydrate 4.8 g
davon Zucker 2.8 g
Eiweiß 7.8 g
Salz 0.2 g

Ingredients

Originale Rezeptur:
Tatashe (Süße Paprika aus Nigeria), Zwiebeln, Tomaten, Tomatenmark, Rapsöl, mageres Rindfleisch ohne Knochen, verschiedene Gewürze aus Nigeria, Crayfish, Curry, Thymian, Ingwer, Knoblauch, weißer Pfeffer, Lorbeer, Salz

Vegane Rezeptur:
Tatashe (Süße Paprika aus Nigeria), Zwiebeln, Tomaten, Tomatenmark, Rapsöl, verschiedene Gewürze aus Nigeria, Curry, Thymian, Ingwer, Knoblauch, weißer Pfeffer, Lorbeer, Salz

Allergens

Originale Rezeptur: Krebstiere (Crayfish)
Vegane Option: Keine Allergene

Storage & Shelf life

Unser White Rice mit Stew wird frisch gekocht und vakuumverpackt. Für den Versand verwenden wir Kühlbeutel und Kühlpads, um die Frische bis zur Lieferung zu gewährleisten.

Nach dem Auftauen im Kühlschrank lagern (max. 7 °C) und innerhalb von 5–7 Tagen verzehren.

Ungeöffnet und tiefgekühlt ist der White Rice mit Stew bis zu 3 Monate haltbar.

PREPARATION

Den rohen Reis wie gewohnt im Reiskocher mit Wasser garen, bis er locker und körnig ist. Die Stew in einem Topf bei mittlerer Hitze langsam erwärmen, dabei gelegentlich umrühren.Sobald alles heiß ist, die Stew über den Reis geben und gut vermischen, bis sich die Sauce gleichmäßig verteilt hat.

Für die Kochbananen: Die Kochbananen in gleich dicke Scheiben schneiden. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze mit etwas Öl von beiden Seiten goldbraun anbraten.

FAQ
Question 1

Answer 1

Question 2

Answer 2

Question 3

Answer 3

Question 4

Answer 4

Question 5

Answer 5