Moi Moi Leaves (5 Pieces)

Moi Moi Leaves (5 Pieces)



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  • beliebte Zutat in der westafrikanischen Küche, insbesondere in Ländern wie Nigeria, Ghana und Togo
  • auch Uma Leaves in Nigeria genannt
  • grüne, herzförmige Blätter, die von der Ewe-Pflanze stammen, auch als „Solanum macrocarpon“ bekannt
  • hat einen leicht bitteren Geschmack, der durch das Kochen gemildert wird
  • 5 Blätter

Achtung: 

  • Am besten die Moi Moi Blätter nach Ankunft in Wasser für 2-3 Stunden einweichen, damit sie in ihre ursprüngliche Form zurückkehren und sich leichter für die Zubereitung verwenden lassen

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